Denne blandinga passer utmerket godt sammen med eplemos og krem/ youghurt som legges lagvis i høye glass eller i dessertskåler. Steviasukker og cocosafett får du kjøpt på Vår Helse
Bland sammen:
250 g havregryn
150 g malte valnøtter
150 g malte mandler
100 g solsikkefrø
100 g linfrø
100 g sesamfrø
50 g kokosmasse
Smelt 140 g cocosa extra virgin i 2 dl varmt vann.
Tilsett 2 ts salt, 4 ts kardemomme, 4 ts kanel og 2 ss stevia sukker i væsken.
Væsken blandes godt inn i det tørre. Fordel utover et bakepapir og stekes ved 150 grader i 1 time.